Přejít na obsah
Úvodní obrázek

Drobenkový koláč s tvarohem

Těsto

  • 500 g polohrubé mouky
  • 125 g másla
  • 125 g hery
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 prášek do pečiva
  • 50 g kokosu

Nádivka

  • 500 g tvarohu ve vaničce
  • 250 g strouhaných jablek
  • 50 g rozinek
  • 2 lžíce rumu
  • 1 vejce
  • 1 vanilkový pudingový prášek
  • 50 g ořechů
  • citrónová kůra

Postup

Mouku, změklý tuk a ostatní ingredience smícháme. 2/3 drobenky dáme na pečící papír na plech, umačkáme. Pak naneseme rovnoměrně nádivku a nasypeme zbytek drobenky a pečeme pozvolně na 170 °C cca 35 min.