Přejít na obsah
Úvodní obrázek

Kuřecí prsíčka naložená v jogurtu

  • 1 kg kuřecích prsíček
  • 1 zakysaná smetana
  • 2 vejce
  • sůl
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce grilovacího koření
  • 1-2 stroužky česneku
  • strouhanka
  • olej

Kuřecí prsíčka nakrájíme na přiměřené kousky (malé řízečky), naklepeme, mírně nasolíme. Rozmícháme 1 zakysanou smetanu nebo jogurt, 2 vejce, sójovou omáčku, koření a česnek. Do směsi vložíme prsíčka a necháme nejlépe přes noc rozležet. Pak kousky masa obalujeme i s omáčkou ve strouhance. Pečeme na oleji nebo na sádle. Jako příloha je výborná bramborová kaše nebo chléb.